Клубника — вкусная и полезная ягода. Он содержит большое количество витаминов B и C. Также содержит клетчатку, полезную для желудочно-кишечного тракта, фолиевую кислоту и каротин, из которых организм синтезирует витамины. Кроме того, клубника богата макро- и микроэлементами, такими как натрий, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем, фосфор, без которого возникают заболевания костей, железо, участвующее в кроветворении и многие другие.
Благодаря своей пользе и сладкому вкусу клубника широко используется для приготовления десертов и любима всеми детьми. А для того, чтобы были свежие домашние ягоды, необязательно иметь почву. Вы можете выращивать их прямо у себя в квартире!
Выращиваем клубнику на балконе: выбор сорта
Прежде чем выращивать клубнику на балконе, нужно определиться с ее сортом, так как не все они будут хорошо расти и плодоносить в одном горшке.
Сорта, подходящие для домашнего выращивания:
-
Домашний восторг. Главное преимущество этого сорта — компактная корневая система, которая позволяет выращивать его в небольших горшках. Ягоды домашнего лакомства небольшие, но их много — с одного куста можно собрать 30 спелых ягод за раз.
- Флоренция. Это позднеспелый сорт. Хотя этот сорт не отличается очень высокой урожайностью, он очень устойчив к болезням, особенно грибкового происхождения. К тому же ягоды Флоренции можно долго хранить, не теряя своих качеств.
- Духовенство. Это одна из первых разновидностей. Кусты этого растения невысокие, их высота обычно не превышает 0,25 м. Духовенство отличается темно-зелеными листьями и крупными ягодами с плотной мякотью. Благодаря своей структуре ягоды не деформируются при хранении и длительной транспортировке. У клубники этого сорта отменные вкусовые качества — они сладкие с легкой кислинкой. Подходит для выращивания на балконе благодаря высокой урожайности — небольшой куст может собрать довольно большое количество ягод.
- Дарселект. Среднеспелый сорт. Этот сорт отличается очень крупными ягодами кирпичного цвета. Отдельные плоды такой клубники могут весить до 70-80 г. Вкус ягод Darselect классический для клубники. Этот сорт также отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням, что делает его пригодным для выращивания в горшках в помещении.
- Королева Елизавета II. Ремонтный сорт (плодоносит много раз в год и всегда плодоносит). Этот сорт клубники отличается очень высокой урожайностью. Ягоды этого сорта крупные, но имеют кисловатый вкус и уступают по сладости другим сортам. Существенным недостатком этой королевы Елизаветы II можно считать то, что у ее куста разросшаяся корневая система, поэтому ей нужен большой горшок.
- Верховный. Его по праву можно назвать лучшим сортом для выращивания в горшке на балконе. Первое и самое существенное преимущество этого сорта в том, что он опыляет сам себя. Кроме того, урожай Суприма очень высок, и он плодоносит круглый год. С одного куста такой клубники можно собрать более 2 кг ягод.
- Кама. Этот сорт также подходит для выращивания в горшках. Ягоды этого сорта отличаются очень темным цветом и плотной структурой, благодаря чему могут храниться долгое время. Кама — один из лучших сортов для приготовления варенья.
Вы также можете выращивать другие сорта клубники в горшках, но за ними будет сложнее ухаживать, и они обычно дают менее обильный урожай.
Сорт балконной клубники
Выбор места и горшка для клубники
Что касается расположения емкостей с кустами, то лучше, если они будут располагаться на балконе, выходящем на южную сторону. Здесь вы увидите наибольшее количество солнечного света во второй половине дня, что оптимально для клубники. Также не стоит ставить горшки в тени, так как растения любят хорошее освещение. Также клубнику нельзя выращивать в подвесных горшках за балконом, так как они не любят ветер.
Для выращивания клубники на балконе подходят следующие емкости:
- корзины;
- многоуровневые горшки.
- обычные горшки (для каждого куста отдельно);
- подвесные горшки (находятся внутри балкона);
- большие балконные ящики;
Выбирая вазу, нужно обращать внимание на ее размер. Размер каждого куста должен составлять 15х15 см. Ширина балконного ящика должна превышать 20 см, а глубина — 15 см. Кроме того, при выборе емкости необходимо обращать внимание на особенности сорта, так как некоторым сортам клубники могут потребоваться более глубокие и широкие горшки.
Также в нижней части емкости должны быть отверстия для слива воды. В противном случае вы можете просверлить отверстия самостоятельно.
Выращивание клубники из семян
Хотя это дольше, чем покупать готовые саженцы, это дает точную гарантию того, что вы получите нужный сорт.
При выращивании из семян лучше использовать не горшки, а ящики, длиной и глубиной не менее 15 см, такую емкость наполовину засыпают землей, обильно поливают водой. Затем сверху выкладываются семена, которые ни в коем случае нельзя присыпать землей. Коробка теперь покрыта пищевой пленкой или стеклом, чтобы обеспечить надлежащую защиту от температуры и ветра. Почву необходимо регулярно увлажнять, как только она высохнет.
Как только появятся всходы, снимается пленка или стекло, ящик переставляется в самое светлое место. Когда появятся листочки, клубнику можно пересаживать.
Подготовка грунта и посадка рассады
После того, как саженцы приобретены или приготовлены из семян, их нужно пересадить в другую емкость. Лучше всего подойдут обычные горшки размером не менее 15х15 см. Если используются ящики, необходимо оставить в кустах 15-20 см и высаживать их в шахматном порядке.
- В первую очередь нужно правильно выбрать почву, в которой клубника полноценно разовьется и даст хороший урожай. Благоприятную для клубники почву можно приготовить, добавив одну часть торфа, одну часть песка и такое же количество коровяка и верхнего слоя почвы на три части чернозема. Все это тщательно перемешивается.
- Теперь берется горшок или любая выбранная емкость, устанавливается дренаж. Он должен состоять из гравия, крупного гравия или камней. Подготовленным грунтом насыпают дренаж.
- Теперь вы можете добавить в почву стимуляторы роста или другие удобрения, которые помогут рассаде хорошо развиваться.
Если саженцы приобретаются, то перед посадкой необходимо немного подрезать корни, так как при длительном нахождении на открытом воздухе их кончики начинают отмирать. Лучше всего это делать секатором или острым ножом.
Перед тем, как высадить рассаду в емкость, необходимо всю землю в ней надуть. Это нужно для того, чтобы ничто не мешало прорастанию корней во все стороны.
После посадки необходимо хорошо увлажнить почву и поставить емкость в теплое место (с температурой не ниже +20 градусов Цельсия).
Правила дальнейшего ухода за клубникой на балконе
вырастить это растение в домашних условиях довольно сложно. Самая сложная часть ухода — опыление цветов. Однако еще до цветения нужно уделять клубнике пристальное внимание.
В первую очередь нужно его разрезать. Если клубнику выращивали из семян, то у молодых побегов, состоящих из пяти листочков, необходимо снять кожуру с трех нижних. А когда растение достигает 10 см в высоту, верхушку срезают. Кроме того, необходимо регулярно выщипывать усы. Они забирают у куста много энергии. Чем больше внимания уделяется стрижке усов, тем больше энергии будет у растения для формирования цветков. После каждой из этих процедур нужно подкормить клубнику.
Некоторые сорта, например Queen Elizabeth II, образуют слишком много цветов, многие из которых просто опадают и не дают ягод. В таких случаях необходимо заранее срезать лишние цветы. Чем меньше их останется, тем крупнее будут ягоды.
Также клубнику нужно подкармливать. Это делается два раза в месяц. Вы можете приготовить удобрение самостоятельно. Для этого берется трехлитровая емкость и наполняется яичной скорлупой на треть. Сюда же добавляется ложка золы. Теперь емкость заливают двумя литрами воды и настаивают смесь шесть дней. Этой жидкостью для полива каждые две недели.
Для подкормки также можно использовать навозную жижу, разведенную в воде в соотношении 1:20. Подойдут и покупные удобрения, например, минеральный комплекс Кемир Люкс».
Опыление цветов
Многие садоводы считают эту часть ухода за шерстью самой сложной. Фактически, вы не можете оспаривать тот факт, что этот процесс занимает больше времени.
Для опыления цветов нужно взять кисточку или ватный тампон, немного смочить его и провести по тычинкам и пестикам. А чтобы не запутаться, нужно отметить уже обработанные цветы.
Если клубника выращивается в подвесном горшке, то нужно обратить внимание на плоды. Дело в том, что при созревании они становятся тяжелыми, могут сломать ветки и отвалиться. Но это не касается сортов с мелкими ягодами. Чтобы устранить эту проблему, необходимо приспособить какую-то конструкцию для поддержки ягод. Вы можете использовать кусок картона с отверстием в центре, чтобы он соответствовал диаметру горшка. Он приклеен ко дну вазы. Таким образом, ягоды опустятся на картон, а ветки не повредятся. Если клубника растет в горшке на подоконнике, то в такой конструкции нет необходимости, так как плоды опускаются на подоконник, а ветки тоже останутся целыми.
